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さくら野貿易
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ラーゲリの歌声


 第35話 夏の食べ物

 ソ連で夏になると楽しみだったのは、瓜。
 ラグビーボールのような格好で、皮は黄色く、甘くておいしい。中央アジア出身の人がいつも市場で売っていた。

 また、クワスも暑い日はおいしい。
 クワスはライ麦を発酵させて作るらしいが、少々酸っぱくて独特の味わい。大きなタンクの車がアパートの回りを巡回してくる。母に容器を持たされ、買いに行かされた。時々思い出す味。


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